当冷柜断电时，需要采取一些措施来保持冷藏物品的质量和新鲜度。以下是一些可能的方法：

1.使用干冰

干冰是一种常用的制冷剂储存和运输物品。将干冰放入冰箱内，它会迅速释放二氧化碳，用于维持冷藏物品的温度。但需要注意的是，干冰会释放大量二氧化碳气体，因此应在通风良好的地方使用。

2.使用冷冻水瓶

将冷冻水瓶放入冰箱会降低内部温度。冰块在一段时间内会慢慢融化，因此需要定期更换水瓶。这仅适用于短时停电。

3.使用冰箱

如果需要在常温下储存重要的食物或药品，可以使用隔热盒或购买专用冰箱制冷机。这些盒子能够将物品保持在一定的温度范围内，并且可以使用制冷剂进一步冷却。

4.避免频繁开关冰箱

如果停电时间短，避免频繁打开冰箱门，因为每次打开冰箱门都会流失冷气，需要更多的空气。恢复温度的时间。

综上所述，当冷柜断电时，我们需要迅速采取行动，以保持冷藏物品的质量和新鲜度。夏季天气炎热，所有冰柜必须在停电后24小时内打开。颜色呈灰色，味道像加工过的肉一样涩。当您打开冷冻室门时，可以充分利用空间来帮助保持温度。