电饭锅煮出来的米饭如果煮得不够熟，可能会出现口感差、消化困难等问题。那你该怎么办？以下是几种可能的解决方案：

1.没有添加足够的水。煮饭时检查水是否加足。如果没有，米饭可能煮得不够。建议下次煮饭时适当增加水量。

2.清洗大米的问题。如果米不够烂，可能与米的清洗有关。如果米的表面有太多的碎屑或杂质，煮饭的过程就会不顺利，直接影响米的口感。建议在煮饭前将米彻底淘洗干净，并用清水冲洗，以确保米的干净。

3.照顾好锅体。如果锅出现问题，比如变黑或者积了太多食物，可能会影响到锅的品质。烹饪时的加热效果。建议在煮饭前彻底清洁电饭锅内壁。

4.对环境造成的影响。如果环境过于潮湿，也可能导致米饭未煮熟。电饭锅可以放在通风、干燥的地方，不要放在太潮湿的地方。

总之，如果电饭锅煮出来的米饭不够烂，可以从这几个方面进行调整，或许会给问题带来一些改善。当然，在煮饭的时候，我们还需要选择好的稻种和煮饭棒，不断探索、尝试才能得到美味的米饭。