壁挂炉、地暖总是缺水的原因可能有以下几个：

1.水压不足：壁挂炉、地暖需要一定的水压才能正常运行。如果水压太低，热水流动不顺畅，最终会导致地暖缺水。检查水压表，使其保持在正常范围内。

2.水泵故障：水泵是壁挂炉地暖循环热水的关键部件。如果水泵出现故障，会导致地暖缺水。要及时检查水泵是否有故障，必要时更换或修理水泵。

3.管道泄漏：壁挂炉和地暖的管道是连接壁挂炉和地暖的重要环节。如果管道漏水，热水器水流不畅，导致地暖缺水。需仔细检查管道是否有泄漏，并及时更换或修复泄漏部件。

4.水质问题：壁挂炉、地暖等需要使用纯净水源。如果水质不达标，就会导致管道内壁结垢、生锈等问题，从而限制水流速度，最终导致地暖缺水。 。必须使用纯净水源，定期清洗管道内部，保证水质清洁卫生。

5.换热器问题：壁挂炉和地暖的换热器是将壁挂炉产生的热量传递到地暖系统的关键部件。如果热交换器出现故障，无法正常传递热量，那么就会导致地暖缺水。是有必要的经常检查换热器是否有故障，及时更换或修理换热器。

总之，壁挂炉地暖完全缺水可能会导致地暖温度过低，影响使用效果，还可能对家人健康造成一定的影响。因此，定期检查和维护壁挂炉和地暖的各个部件是非常有必要的。