集成灶高低面的处理是一个非常重要的问题，因为它关系到使用的舒适度和美观度。一般来说，针对不同高度的操作，集成灶对高低面的处理方式也不同。

首先，燃气灶面板的高度一般应根据人体工学原理设计，保持在75-85左右厘米。这样，人们在烹饪过程中可以更加方便地操作，而不会造成腰酸背痛或不适。

其次，油烟机的高度需要根据厨房空间的高度来确定。如果厨房空间较低，抽油烟机的高度可保持在60厘米左右；如果厨房空间较高，建议将抽油烟机的高度调整到80厘米以上。这样可以有效排出厨房产生的油烟和热量，给为人们提供更加舒适的烹饪环境。

对于集成灶的低面处理，一般应根据人体工学原理进行设计。集成灶的低表面应放置在燃气灶面板下方，以方便人们在烹饪过程中取用物料。另外，集成灶的下表面还可以设计有一体式储物柜，方便人们存放厨房内的食物、厨具等物品。

总之，集成灶的高低表面处理需要根据不同的设计要求和人体工学原理来确定，以达到使用的舒适度和美观要求。同时还需要考虑厨房空间、个人使用习惯等因素，制定最合适的高低表面处理方案。