随着科技的不断发展，商用电烧水器在各类公共场所得到了广泛应用，如酒店、学校、医院、办公楼等。然而，在使用过程中，商用电烧水器难免会出现一些故障，影响正常使用。因此，掌握一定的商用电烧水器维修知识，对于保障设备正常运行具有重要意义。以下将从几个方面介绍商用电烧水器的维修方法。

一、商用电烧水器常见故障及维修

1. 水不加热

（1）故障原因：加热管损坏、温控器失灵、电源线接触不良等。

（2）维修方法：

①检查加热管是否损坏，如损坏则更换加热管；

②检查温控器是否失灵，如失灵则更换温控器；

③检查电源线接触是否良好，如接触不良则重新连接电源线。

2. 水烧干

（1）故障原因：进水阀堵塞、水位传感器失灵等。

（2）维修方法：

①检查进水阀是否堵塞，如堵塞则清理进水阀；

②检查水位传感器是否失灵，如失灵则更换水位传感器。

3. 噪音过大

（1）故障原因：加热管与水箱接触不良、水泵轴承磨损等。

（2）维修方法：

①检查加热管与水箱接触是否良好，如接触不良则调整加热管；

②检查水泵轴承是否磨损，如磨损则更换水泵轴承。

4. 漏水

（1）故障原因：水箱密封圈损坏、进水阀密封不良等。

（2）维修方法：

①检查水箱密封圈是否损坏，如损坏则更换密封圈；

②检查进水阀密封是否良好，如密封不良则更换进水阀密封圈。

二、商用电烧水器日常保养

1. 定期检查：定期检查商用电烧水器的各个部件，如加热管、温控器、水位传感器等，确保设备正常运行。

2. 清理水垢：水垢会影响加热效率，定期清理水垢，可延长设备使用寿命。

3. 保持清洁：保持商用电烧水器外观和内部清洁，防止细菌滋生。

4. 遵循操作规程：严格按照操作规程使用商用电烧水器，避免因操作不当导致设备损坏。

总之，掌握商用电烧水器的维修知识，有助于提高设备的使用寿命和保障公共场所的正常供水。在遇到故障时，可根据以上方法进行初步判断和维修。如无法自行解决，建议联系专业维修人员进行处理。