对于生长发育阶段的宝宝来说，一日三餐非常重要。但有句话叫“一日之计在于晨”，吃好早餐可以让宝宝一整天都健康、精力充沛。因此，妈妈们一定要重视宝宝的早餐，让孩子一早就吃得营养健康。这样才能满足宝宝生长发育的需要。

忽视早餐的重要性影响智力发育！

妈妈们可能都知道，长期不吃早餐会导致胆结石。事实上，不吃早餐的危害远不止这些。不吃早餐很容易引起低血糖，进而导致大脑供血不足。当大脑缺血缺氧时，就会出现思维混乱、反应迟钝、精神不振等现象，直接影响早上的工作和学习效率。对孩子来说更严重仁并可能影响智力发展。

由于早上时间紧张，世界各国孩子不吃早餐的现象很常见。但事实上，一日三餐中，早餐是最常被忽略的一餐。早餐是早上起床后第一顿正式的餐，以消除饥饿。孩子的早餐行为不仅影响全天的能量和营养摄入，还影响他们的认知表现和学习成绩。长期不吃早餐还会影响营养状况和生长发育。因此，早餐不是可有可无的，它是良好饮食习惯的必要且重要的组成部分。不仅要推广早餐，更要保证早餐的高品质。

早餐不能随便吃

除了吃早餐，早餐还要注意吃什么。不吃早餐对宝宝身体的危害已经被更多人认识到还有更多的人。早餐是一定要吃的，但同时也要注意怎么吃、不吃什么。不正确的早餐饮食习惯也会损害宝宝的健康。

早餐不宜吃剩菜。剩菜或剩菜炒饭、剩菜煮面等。 流行原因：很多家庭的“妈妈”在做晚饭时会多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者用剩菜重新加热下一顿饭。这种早餐制作简单，内容丰富，与正餐基本相同，通常被认为是营养丰富的。

妈妈网小编提醒：剩菜放置过夜后，可能会产生亚硝酸盐。长期食用可能会危害健康，甚至致癌。尽量不吃剩下的蔬菜；如果确实要做其他食物当早餐，一定要保存好，以免变质；从冰箱中取出的食物发电机应彻底加热。

各种西式快餐都不适合吃。西式快餐，比如汉堡、炸鸡翅等，一直是时尚人士的饮食偏好，很多妈妈也喜欢给宝宝吃这些东西。而且现在很多快餐店还提供专门的早餐，比如汉堡加咖啡或者牛奶、红茶，方便，味道也不错，但是宝宝吃这些东西就不好了。

妈妈网编辑提醒：西式快餐不仅热量高、易导致肥胖不提倡，而且长期食用油炸食品也会对身体有害。对身体有害。早餐吃西式快餐，午餐和晚餐吃低热量食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题。它的热量相对较高，但往往缺乏维生素、矿物质、和纤维素。如果早餐选择西式快餐，应添加水果或蔬菜汤，以保持营养均衡，保证各种营养素的摄入。另外，最好不要长期服用。

对于生长发育旺盛时期的孩子来说，早餐一定要“吃饱、吃好”。家长们大多都是上班族，可能因为时间匆忙，没有时间认真给宝宝准备早餐。或者觉得大人口吃了，孩子想吃什么就吃什么，而不是科学地给宝宝安排早餐。由于宝宝的胃容量有限，而且早上的活动量比较大，所以早上的这顿饭就显得尤为重要。宝宝早餐一定要吃好。并不是说越多越好，也不是说越高端、越精细越好，而是要科学搭配。

宝宝如何吃得健康早餐吃吗？营养专家介绍，科学的宝宝早餐应该由蛋白质、脂肪和碳水化合物三部分组成。比如：现在宝宝最常见的早餐就是牛奶加鸡蛋，包子加咸菜，或者油条加豆浆等，这样看似吃饱了，其实是不科学的，而且营养搭配不够平衡。