孩子在成长的过程中需要各种营养，但大多数孩子却无奈吃自己不喜欢或不敢吃的食物。所以，想要孩子饮食均衡，吃得开心，只有爸爸妈妈们多操心，毕竟“营养均衡是父母的责任”！

1.改变食物的外观

因为以前的经验，很多孩子一旦觉得某种食物难吃，下次就不想再尝试了。这时，家长不妨化有形为无形，让孩子在不知不觉中把食物吃下去。就像把孩子不喜欢吃的食物切碎、磨碎、榨汁或切开，改变其形状，然后加入到其他食物中烹调。例如：对于不爱吃蔬菜的孩子，妈妈可以尝试将白菜、韭菜、切碎的肉末混合均匀，和孩子一起包饺子、馄饨或珍珠丸；在汉堡里加一点胡萝卜呃，洋葱；压碎玉米粒和蔬菜做玉米汤：苜蓿芽、苹果、胡萝卜加一点蜂蜜，就变成了美味的蔬菜汁！

变、变、变——如何纠正是宝宝偏食？

同样的食材可以用不同的方式烹制，采用多种组合，调整菜肴的色泽和口味，让孩子觉得新鲜有趣，更有吸引力。如：把大力水手最喜欢的蔬菜变成美味的菠菜炒鸡蛋：把不讨人喜欢的青椒变成糖醋肉丸；将黄瓜、胡萝卜、芹菜切片切丝，加入切碎的蛋白，再拌上蛋黄酱，就成了清爽的沙拉了！奶酪搭配面包或水果吃，是不是很特别？

可爱的眼罩

在菜肴上做一些装饰，吸引孩子的兴趣。例如：在炒饭中加入蔬菜和番茄酱，使颜色发生一些变化，使用模型或ve将米饭装饰成凯蒂猫或皮卡丘；把蔬菜装饰成花朵的形状；或者把蔬菜切成可爱易抓的形状等等，只要多加留意，就能给孩子带来新奇有趣的感受。

去除特殊味道

有一些味道较重的食物，如：青椒、胡萝卜、羊肉、海鲜等，虽然营养丰富，但并不受到孩子的青睐。所以，作为妈咪，不妨多花点心思改变一下烹饪方法，比如：加入柠檬或姜片去除腥味，而处理青椒时，不仅要把内部清洗干净，还要记得浸泡。

爱上新口味

大多数孩子对新食物都有抵抗力，所以第一次接触非常重要！所以，让新的食物和孩子喜欢的食物一起出现；饿了，先上新菜，增加接受度；孩子出生时不要引入新食物en 生病了；家人要配合吃饭，鼓励孩子尝试的意愿。

选择颜色鲜艳、图案可爱的餐具：

将孩子不喜欢的食物放入可爱的容器中，不仅能吸引孩子的注意力，还能大大提高孩子的吃的意愿。吃。

2.让孩子参与准备食物——如何应对宝宝偏食

父母通常不喜欢孩子在厨房里帮忙越来越多。不仅可以享受亲子一起做饭的乐趣，还能让孩子开心地品尝自己努力的成果。例如：让孩子帮忙洗菜、摘菜、递调料罐；或者让孩子发挥创造力，将食物排列成他们喜欢的形状。参与这个过程可以给孩子很大的成就感。他不仅自己吃得开心，还叫别人尝尝他的杰作！

三、善于利用餐盘——妈妈纠正宝宝偏食的妙招！

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控制餐盘的份量，规定吃完后你可以选择你最喜欢的食物。

四、控制零食、零食的给予

很多孩子比较喜欢吃零食、零食，到了晚餐时间往往吃不下。一般来说，零食是为了弥补正餐的不足，而零食则是满足孩子食欲的产品。因此，非用餐时间尽量不要让孩子吃得过多。不管零食还是零食，还是要选择营养丰富、热量不高的食物，比如：奶制品；饼干以咸味和非油炸为主；饮料应提供不影响食欲的果汁。

5.过度管教

父母不应该盲目服从孩子。食物的味道。设定用餐时间，时间一到就收起来，方便孩子体验因偏食而感到饥饿的感觉。如果我不吃，我就不吃！那不妨让孩子少吃一餐，或者喝点白开水，饿了再尝试，或者早点开始下一餐，不要让孩子一次又一次感到虚弱。养成坏习惯。

6.培养孩子正确的营养观

及时给孩子进行一些营养教育，慢慢培养他的食物意识和正确的营养观，渐渐的孩子就会愿意去尝试味道一般，但食物有营养价值。

七、父母要正确饮食

孩子的饮食习惯很容易受到父母的影响，所以大人最好不要在孩子面前批评食物的喜好、有好有坏，但应该为孩子们提供多种食物选择。

8.营造愉快的就餐氛围

有时孩子对食物缺乏兴趣n 食物因为用餐气氛不好。因此，家长不妨营造一个良好的吃饭氛围，让孩子对吃饭有美好的期待。同时，看电视、玩电子游戏也是破坏孩子吃饭氛围的因素。家长千万不要忽视！

9.善于运用心理学——如何改变宝宝偏食习惯

（一）亲子共餐：

有时候孩子偏食是为了引起父母的关心，所以不妨多吃一点，和孩子一起分享吃饭的乐趣！

（二）《认同心理学》：

让孩子和其他孩子一起吃饭，不仅会增加他们的提高了对吃饭的兴趣，同时也增强了他们对“其他人”的兴趣，抱着“是的，我可以”的心态，他会吃自己不喜欢的食物！

（3）鼓励改正：

通过积极的鼓励让孩子改变坏习惯，并再次奖励他们纠正，让他们愿意继续保持新的行为模式

十、注意孩子是否有妨碍进食的不适

例如：宝宝有牙痛就会挑食，不肯吃饭。因此，有必要观察宝宝的身体状况，制定适合他们的食物。

多用心思引导——宝宝厌食、偏食的原因