吸油烟机是目前每个有天然气的家庭必不可少的电器，吸油烟机的质量和方便程度在一定程度上决定了家庭的健康状况。要点是，如果长时间不清洗油烟机，会增加起火的可能性。正确拆卸和清洗油烟机是保证油烟机正常工作的前提。

油烟机的拆卸步骤：

1.拆卸机器前，请务必拔掉电源。2.拔掉电源后，拆卸过程正式开始。首先，取下油烟机底部的集油杯。集油杯一般有螺纹和卡扣两种。拆卸起来非常方便。3.准备一把螺丝刀，拧下漏斗排缺失的网状螺钉，然后将其拆下。4.外过滤器拆下后，把里面的粗过滤器拆下来，也就是用螺丝刀拧开三角螺丝，然后小心地把粗过滤器拆下来。5.然后把里面的风扇拆下来，但是因为整个风扇在安装的时候是嵌在里面的，不容易拆下来。风扇中间用一个大螺帽紧固，需要用外六角或扳手。6.第五步完成后，整个油烟机只是一个外壳。

滤网和风扇是吸烟机的两个核心部件。滤网和风扇可以用专用清洁剂清洗。

拆下油烟机隔离板后，将油烟机清洁剂均匀喷洒在表面、背面、缝隙等处。静置10~15分钟后，可以明显看到油被乳化分解，慢慢滑下。然后用50摄氏度的热水清洗，油污很快就会被去除。

还有一种清洗方法，就是高压锅蒸汽清洗。高压锅里放半壶水，烧开，蒸汽不断往上冲的时候把下压阀拿出来，打开抽油烟机的电机，让蒸汽水柱直接集中与扇叶接触。热蒸汽不断冲刷扇叶、内壁，污水会沿着放油管慢慢集中到废油箱中。